La Masseria Salinola raccontata dai nostri Ospiti: leggi le ultime 101 recensioni delle loro vacanze in Puglia
Charmant séjour, le personnel gentil et serviable, les repas succulents. Principe des repas: - petit déjeuner: buffet salé et sucré (ex: café, jus de fruit frais, lait, foccacia, pain, biscottes, fromage, charcuterie, légumes, oeufs, pâtisseries, confitures, céréales,....) - diner: menu unique avec les produits frais de la ferme (si un plat ne vous plait pas, ils vous en propose un autre), vin italien et eau. Piscine agréable avec vue sur les potagers Chambre confortable A recommander fortement !
Lovevoyage, France > Trouville-sur-Mer, Avis déposé le 14/05/2012 sur Petitfute.com
“lo consiglio...”
salve,sono stato in questa Masserie di Ostuni. Insieme a me c'era la mia ragazza.Entrambi sin da subito siamo rimasti piacevolmente colpiti dallo splendida location.
Dopo averci gentilmente accolti ci hanno mostrato quale sarebbe stato il nostro tavolo,la sala fortunatamente non era eccessivamente piena,l'atmosfera era rilassantissima,fuori una giornata meravigliosa che ha completato il tutto.Il cibo è stato raffinato e ottimo,il servizio cortese ed educato.
Consiglio vivamente questo posto a tutti coloro che volessero passare un week end all'insegna del totale relax.
Giuseppe e Aurora.
giuseppe c, Bari, recensione scritta il 9 Maggio su Tripadvisor.it
“Sehr schöne Untrerkunft, hervorragendes Essen, nicht billig”
Vor drei Jahren hat die Renovierung der Anlage begonnen, weitgehend abgeschlossen. Poolbereich und Terrasse noch in Arbeit bzw. geplant. Pool/Whirlpool Anfang Mai leider noch nicht geöffnet. Rustikaler, sehr schöner Baustil. Einrichtung durch Innenarchitekt durchgestylt. Waserfalldusche. Symnpathischer Familienbetrieb mit Mama in der Küche.
Thilo L, Schweden, review posted on 02 May on Trpadvisor.se
“super sejour”
tres bonne masseria en Pouilles excellent accueil, excellent service, un restaurant parfait qui nous fait decouvrir la gastronomie italilenne, autres que pizza.Daniele est toujours disponible pour fournir les bons plans visites , dans la belle region des pouilles.Adresse a retenir et nous y retournerons avec grand plaisir
sylvie b, Paris, France, Avis déposé le 29/04/2012 sur Tripadvisor.fr
“Angela D. "this is good"”
Ho trascorso un bel week end in questa meravigliosa Masseria di Ostuni.Tutto molto curato nei dettagli,dal ristorante, alle camere,alla gentilezza del personale nonchè padroni di casa.Immerso nel verde campestre della bellissima Ostuni che è facilmente raggiungibile come anche le bellissime spiagge che bagnano la nostra Puglia.Vi consiglio di andarci, e penso anch'io, di tornarci presto.
Angela D.,Bari, recensione scritta il 27 Aprile su Tripadvisor.it
“Apulische Lebensqualität”
Absolut gute Unterkunft klasse apullisches Essen. Landesmäßig typisch. keine Schnörkel, ganz normal. Habe mir schon überlegt keine Bewertung abzugeben um dieses Kleinod vor Massentourismus zu schützen. Ich hoffe es bleibt trotzdem wie es ist Normal, freundlich hilfsbereit und gemütlich sowie ganz italienische Lebensweise. K.V.
Klaus V, Hersbruck, Germany, recensione scritta su Tripadvisor.de il 26 Aprile 2012
“tappa consigliata”
Abbiamo alloggiato una sola notte con mezza pensione e ci siamo travati molto bene. La stanza era grande, si trattava di un mini appartamento, ideale per che viaggia con bimbi a seguito anche molto piccoli come le nostre. La sala da pranzo è molto accogliente, curata nei particolari e con una bella atmosfera dovuta anche per il caminetto sempre acceso. Colazione abbondante. Cena bene per gli adulti, per i bimbi forse dovrebbero prevedere un menu' diverso....le orecchiette con le cime di rapa alla piccola non piacevano più tanto.nel complesso molto bene.lo consiglio
Ivis74, recensione scritta il 24 aprile su Tripadvisor.it
“Excellent!”
April 2012: Great place where you feel really welcome!
Erica105, Rome, Lazio, Italy, review wrote on Tripadvisor.com on 15 April 2012
“weekend aprile 2012 raffinata scelta”
abbiamo soggiornato in questa masseria decisamente elegante e
raffinata con ambienti accoglienti,pulitissimi e di classe.i proprietari
sono molto disponibili,il relax e la pace accompagnano il tutto,ma la ciliegina
sulla torta.......le prelibatezze della cena molto delicata e la colazione con
carrellata di torte stra-buone preparate con cura per deliziare sia il palato,ma
anche la vista....troppo belle vederle ci dispiaceva rovinare la scena mangiandole.....
comunque in sintesi qui ci ritorneremo e lo consiglieremo......a presto
Anna, recensione scritta su tripadvisor.com il 15 aprile
“Splendido soggiorno ad Ostuni”
Una masseria bellissima, arredata con gusto e ricca di angoli suggestivi.
Tutto perfetto, dal cibo alla pulizia, il resto lo fa una struttura magnifica sapientemente
ristrutturata. Personale simpatico e disponibile. La posizione e' strategica, ad un passo da Ostuni, ma allo stesso tempo immersa nella campagna rigogliosa e silenziosa. Prezzi ok!
cpgv01b1, recensione scritta il 15 aprile su Tripadvisor.com
“Indimenticabile”
settembre 2011: primo viaggio alla scoperta della meravigliosa Puglia con il nostro piccolo, che in quel periodo aveva 8 mesi. Abbiamo soggiornato solo quattro giorni in questo posto stupendo. I proprietari sono gentilissimi e molto disponibili,la camera con bagno turco bellissima e curata nei dettagli. Bella anche la piscina, peccato che non abbiamo potuto usufruirne per le condizioni metereologiche avverse. Ottime la cena e la colazione, servite in ambiente intimo, elegante ed accogliente. La masseria si trova inoltre in posizione strategica, vicino ad Ostuni e a pochi Km dal mare.Lo consigliomo sia a coppie con figli sia per una fuga romantica.
Ci ritorneremo sicuramente.....
Alessia D, Anacapri, Campania, recensione scritta l'11 Aprile su Tripadvisor.it
“ottima scelta”
da rifare assolutamente.... struttura molto accogliente e allo stesso tempo elegante e raffinata.
Il servizio è stato di prima qualità: gentilezza, eleganza, e cucina casareccia molto gustosa.... tutto perfetto..... insomma un mix di posto incantevole unito ad un servizio di classe e alla gentilezza e all'accoglienza degna del posto
Alessio Q Monteroni di Lecce, Puglia, recensione scritta l'11 Aprile su Tripadvisor.it
“un luogo in cui la semplicità si sposa perfettamente con la raffinatezza!”
Abbiamo deciso di trascorrere la Pasqua in questa deliziosa masseria con la consapevolezza che le nostre aspettative non sarebbero state deluse!Siamo stati accolti come sempre con estrema gentilezza e ospitalità.Stavolta abbiamo deciso di pernottare nella suite con bagno turco...che idea fantastica che abbiamo avuto, considerato anche il freddo e il maltempo che c'è stato in questi giorni..davvero davvero rilassante!!Ve lo consiglio!!!!Non preoccupatevi della pulizia, le camere vengono pulite accuratamente tutti i giorni ed anche i bagni in sala sono sempre puliti.Veniamo al punto di forza della masseria:il cibo...mamma mia che bontà ragazzi!Colazione pranzo e cena, non saprei proprio da dove cominciare.Pietanze elaborate con ingredienti genuini ma davvero prelibati.Atmosfera rilassante con musica jazz di sottofondo e candele..noi finivamo sempre di sorseggiare l'ultimo rosolio o l'ultimo caffè davanti al camino...che dire...ah che peccato che questo weekend sia finito in fretta, ma sicuramente ci ritorneremo, perchè la poesia di questa masseria ci ha davvero conquistati!!!
marcoedany, Bari, recensione scritta il 9 Aprile su Tripadvisor.it
“eine tolle Zeit in der Masseria Salinola”
Jedes Jahr mache ich in der letzten Märzwoche an wechselnden Orten einen echten "Erholungsurlaub" ohne Frau und ohne Enkelkinder. Ich suche Ruhe, gutes Essen und Trinken und optimistische Menschen in meiner Umgebung. All das habe ich in ausgezeichneter Weise in der Masseria Salinola gefunden. Es war für mich einer der schönsten Urlaube und ich werde sicher ein weiteres Mal kommen.
helasw, Bielefeld, Germania, recensione scritta il 4 Aprile su Tripadvisor.de
“WONDERFUL!!”
Effettivamente il posto è incantevole, il proprietario gentilissimo e disponibilissimo, la camera bellissima ed il servizio davvero impeccabile. Un weekend all'insegna del relax totale con aperitivo e colazione serviti in camera. Un posto decisamente da consigliare a chiunque volesse staccare la spina per qualche giorno. Noi.......ci torneremo sicuro e spero al più presto!!
Francesca. Checcamonte, Muro Leccese, Italia, recensione scritta su Tripadvisor.it il 01.02.12
“Un ottimo posto”
Tranquillità, atmosfera accogliente, gentilezza e cortesia nel servizio e pasti gustosi.
Questo e molto di più è stata per noi la masseria salinola, per trascorrere un rilassante week end dell'epifania. La camera caratteristica e ben riscaldata, la sala della cena illuminata dal fuoco, e un ottimo vino rosso, sono alcuni particolari non indifferenti che rendono giusto merito al posto.
Francesco B, Giovinazzo, Italia, recensione scritta l'11 Gennaio su Tripadvisor.it
“Atmosfera Romantica e suggestiva”
Splendida atmosfera,ogni dettaglio di questa struttura è ben curato...il caminetto fa da cornice nelle fredde serate invernali.
Cucina ottima,personale molto cortese
La stanza davvero bella.
Lo consiglio a chi vuole un'atmosfera rilassante e romantica
Ottimi vini e buonissime le torte del buffet di colazione
Rossella P. , Andria, Puglia, recensione scritta l'8 Gennaio su Tripadvisor.it
“Halte très agréable”
Halte très agréable qui par son emplacement géographique permet de goûter dans un rayon assez vaste à une diversité de bourgs et villes digne d'intérêts.Belle campagne,"biblique" par endroit.
Masseria calme, bonnes chambres. Cuisine excellente, variée, bonne cave. Accueil à la mesure. Un vrai plaisir ! feragosto, Parigi, Francia, recensione scritta su Triadvisor.fr il 29 Dicembre 2011
“Tra cibo e relax”
Anche d'inverno la struttura riserba un fascino particolare. L'atmosfera era bellissima, i caminetti erano accesi e la cucina era ottima. Ho gustato i sapori tipici della cucina pugliese. Le camere sono pulite e accoglienti. Il personale è disponibilissimo e sembra di essere in una grande famiglia. Da non perdere!
Marino Z, Bari, Italia, recensione scritta il 29 Dicembre su Tripadvisor.it
“weekend romantico”
nostro soggiorno è stato davvero gratificante tra camino in stanza, colazione servita e cena deliziosa!
Il posto è di facile raggiungimento, ben collocato nel verde paesaggio!
Ho trovato nella cortesia del titolare un punto di forza, sempre a disposizione e mai manchevole alle nostre richieste.
Ps le confetture sono divine!
Ci torneremo presto. Ale e Vivi. Alessio S, Bari, Italia, recensione scritta il 29 Dicembre 2011 su Tripadvisor.it
“Esperienza magnifica”
ho soggiornato presso questa masseria nell'agosto 2011 (chiedo scusa ai gentilissimi e simpatici proprietari per il ritardo). Esperienza positivissima posto ideale per visitare un po' di entroterra avendo il mare a pochissimi chilometri. La struttura è molto curata, pulita e il personale gentile e disponibile. Ottima la cucina e mega rilassante la piscina. Andate e non ve ne pentirete. Luca L, Parma, Italia, recensione scritta il 20 Dicembre su Tripadvisor.it
“Una splendida giornata”
Siamo stati accolti da un ambiente molto familiare, fine, elegante ma non snob.
La camera ci ha accolti con un calore intimo e avvolgente, mentre cercavamo di riprenderci dallo stupore iniziale. La masseria è posizionata strategicamente tra paese e aperta campagna, senza essere distante da nessuna destinazione dell'entroterra, forse solo il mare è un pò distante. La cena e la colazione sono state magnifiche e sanno come coccolare i clienti.
Per chi vuole rilassarsi è una meta ideale ma è meglio non essere in dieta, altrimenti si rischia di perdere l'occasione di assaggiare le leccornie delicate che vi serviranno.
Un luogo consigliatissimo! Cosimo G, Matera, recensione scritta su Tripadvisor.com il 16 Dicembre 2011
“ideale per un romantico soggiorno”
Masseria Salinola è stata la località prescelta dove trascorrere il nostro primo anniversario di nozze.
Cercavamo un luogo romantico, dove poter sorseggiare dell'ottimo vino di fronte al caminetto, gustare le specialità gastronomiche tipiche della zona, rilassarci nel bagno turco in camera, visitare luoghi caratteristici come la città bianca, ovvero Ostuni, i trulli di Alberobello, e tanto altro ancora.
L'ospitalità, la cordialità e la disponibilità dello staff hanno rappresentato la cornice ideale ad un quadro meraviglioso. Peppinielllo, Bari, recensione scritta su Tripadvisor.it il 13 Dicembre 2011
“Amor a primera vista”
Nos hemos enamorado de la Puglia y la Masseria Salinola ha sido un factor fundamental de este amor a primera vista.
Su calidez humana, su situación, sus instalaciones y el entorno de los olivos nos fascinó.
La simpatia de Danielle y su familia nos abrieron a la visión tan fantastica de su tierra que hemos adquirido en este viaje.
Gracias de corazón. Itziar y Jesús (Barcelona), recensione scritta su Tripadvisor.es il 12 Dicembre 2011
“un luogo incantevole”
Abbiamo soggiornato in questa splendida masseria durante il ponte dell'8 dicembre.
Un luogo incantevole, immerso nella natura tra gli ulivi pugliesi. Ai piedi di Ostuni, si raggiunge molto facilmente grazie alle attente e puntuali indicazioni poste lungo tutta la strada. La struttura è davvero meravigliosa, studiata con gusto nell'arredamento, nei decori e nelle forme architettoniche. Le camere sono comode e pulite ed arredate nel perfetto stile delle massonerie. Il personale è gentile e disponibile, pronto a soddisfare ogni esigenza. La cucina si avvale di prodotti naturali e genuini locali e di propria produzione. I piatti sono gustosi e preparati in modo sublime nella piena tradizionale pugliese che insieme alla splendida sala da pranzo con caminetto rendono ogni cena un incontro di piaceri e sensazioni indimenticabili. Consigliato a tutti. Alessandra-PD, Padova, recensione scritta su Tripadvisor.it il 12 Dicembre 2011
Natural Salt Cafe 南イタリアのアグリツーリズモ - 2010年11月17日水曜日
Articolo su un blog scritto da un Ospite di nazionalità giapponese che racconta la Sua esperienza dopo aver partecipato alla raccolta delle olive durante l'ultima campagna di raccolta presso il nostro agriturismo ad Ostuni. Leggi l'intero articolo [http://shio-ya.blogspot.com/2010/11/blog-post_17.html]
La Masseria Salinola è stata una piacevolissima sorpresa: calda atmosfera, premurosa accoglienza, squisita cucina, un'esperienza da ricordare e, certamente, da ripetere! Augusto e Grazia, recensione scritta il 20 Novembre 2011 sul nostro e-guestbook www.masseriasalinola.it
“vacanza da sogno”
Io e mio marito abbiamo trascorso una settimana meravigliosa alla Massiria Salinola a metà ottobre.Appena arrivati la prima impressione è stata di aver trovato un angolo di paradiso sulla terra.Siamo stati accolti con moltà cordialità e disponibilità dal Sig.re Daniele e dalla sua famiglia.La struttura è stupenda e molto raffinata.La camera,la terrazza,il giardino,la piscina e tutti gli spazi comuni sono arredati in modo impeccabile senza che sia tralasciato il benchè minimo dettaglio, tutto viene curato nei minimi particolari.La sala da pranzo con il camino acceso è sublime emana calore e tranquillità ci si sente protetti.Durante questo soggiorno abbiamo scoperto la cucina pugliese squisita e raffinata.Un doveroso pensiero va al Sig.re Daniele al suo papà e alla sua mamma per aver reso la nostra vacanza veramente indimenticabile e perfetta.Serena e Paolo. serena b, Verduno, recensione scritta il 16 Novembre su Tripadvisor.it
“Che bel posto!”
Io e mia moglie abbiamo trascorso un week end di novembre alla masseria Salinola.Venendo da Roma è stato agevole raggiungere la masseria grazie anche alle indicazioni che abbiamo trovato già alle porte di Ostuni. L’agriturismo ha vari fabbricati adibiti ad alloggi(il nostro perfettamente pulito e funzionante) ed uno centrale dove si trova la reception e la grande ed accogliente sala soggiorno con I tavoli per la colazione e la cena. Tutto è stato gradevole:l’accoglienza, sempre pronta e cordiale; l’atmosfera calda e romantica;la cena attenta e gustosissima con ottimi piatti pugliesi; la colazione anch’essa squisita e varia nelle elaborazioni della cuoca della masseria. Che dire! Tutto veramente ok! Sicuramente sarà meta di un’altra vacanza. Complimenti! pietro giannone, roma (IT), recensione scritta su Booking.com e Tripadadvisor il 13/11/2011
“Vacanza rilassante e romantica!!”
Ho soggiornato in questa struttuta per un week-end di novembre.L'ubicazione è comodissima a pochi minuti dal centro abitato ma in una zona tranquilla lontano dai rumori cittadini. La struttura è molto bella , tutti gli ambienti sono ben arredati , curati nei minimi dettagli; la nostra stanza era molto carina, dotata di tutti i comfort e pulitissima.
La cena ,servita in una sala con camminetto e musica di sottosfondo, era ottima , non da meno la colazione con una vasta scelta di dolci , focacce, salumi..Il personale molto cordiale e disponibile.Lo consiglio vivamente !!!
Nadia_Mono, Monopoli, recensione scritta il 13 Novembre 2011 su Tripadvisor.it
“vacanze da ricordare”
Ho soggiornato per due estati consecutive nella masseria Salinola. Ho molto apprezzato la sua ubicazione, immersa nelgli uliveti tipici della zona, un paradiso di tranquillità. Da sottolineare la disponibilità e la cortesia di chi gestisce la masseria. La cucina tipica pugliese si è ben integrata con la rivisitazione di antiche ricette tramandate per generazioni, piatti curati con il giusto rapporto tra qualità e abbondanza. Ottime le marmellate, le confetture e i prodotti sott'olio e sotto aceto di tutto ciò che viene raccolto nei loro orti. Molto apprezzate le torte fatte in casa per una sublime colazione! Estate 2011 da ricordare!!!!!!!!
MarioF187791, Roma , Italia, recensione scritta il 10 Novembre su Tripadvisor.it
“DMP Switzerland”
We have traveled from Switzerland to the South from Cetona, Sorrento, Matera and Ostuni. We have booked this great Masseria for 3 nights from12th to 15 October. It truly was the best house on our trip. We were taken by Daniele and the family so warmly. They have shown us the great room for 3 persons. It was like an apartment with a cute bathroom and a sweet balcony on the first floor. This splendid garden with old olive trees we loved. The swimming pool the great evening terrace was very nice. The breakfast was excellent and in the evening we were always amazed with wonderful food from own production. The service was perfect. This house is highly recommended to visit each of the area. We'll be back.
Doris H, Obergösgen, Svizzera, recensione scritta il 6 Novembre su Tripadvisor
“Fuga Romantica”
Raffinatezza...cordialità...accoglienza...questi sono i tratti che contraddistinguono questa splendida Masseria ad Ostuni,a cominciare dalla pulizia delle camere all ottima cucina!Io e il mio fidanzato abbiamo deciso di trascorrere la nostra fuga romantica qui..tra il calore del camino acceso durante la nostra romantica cena ...ottima e genuina come la cuoca!La cordialità e la disponibilità del Dott. Daniele ci ha fatto mettere subito a nostro agio proponendoci diverse soluzioni!! Da ritornarci sicuramente!
Laura L , Taranto, recensione scritta su Tripadvisor il 3 Novembre 2011
“soggiorno di alta qualità”
Come prima esperienza in una masseria pugliese, direi di essere stati in un'ottima struttura, a partire dall'architettura per finire all'accoglienza, cordialità e professionalità dei proprietari. Servizio impeccabile e qualità del cibo mangiato a colazione e a cena decisamente alta.
Posizione strategica per visitare sia l'entroterra che il mare, a metà strada tra Bari e Lecce.
Le immagini del sito corrispondono esattamente alla realtà.
alessio a, Roma, Italia, recensione scritta il 2 Novembre su Tripadvisor.it
Perfect location for the exploration of beautiful Puglia. Nice to return home every night for the dinner in the family atmosphere.
Daniel - the young owner and all his staff are very friendly and helpful. Svetlana K, New York, New York, review listed on Tripadvisor.com on 27 October 2011
オーナーさんがとてもフレンドリーで親切だった。朝食に手作りの卵焼きをだしてくださって、温かくてとてもおいしかった。オーナーさんの猫が部屋に入ってきて、すごく癒してくれた。そして、内観も外観も美 Michiko, Shizuoka, Giappone, recensione scritta su Booking.com
“Relax, atmosfera famigliare ma raffinata, cordialità e attenzione ad ogni particolare.”
Ogni aspetto: dalle camere pulitissime e alla giusta temperatura, al comfort sia nelle camere che nella sala da pranzo che in questa stagione con il camino acceso dava una sensazione di calore famigliare,alla cucina con piatti genuini e sani , la possibilità di degustare l'ottimo vino e olio di propria produzione, alla cordialità del gestore molto disponibile, proponendoci due soluzioni alternative per la camera, ti fanno sentire avvolto da una genuina accoglienza con in tocco di raffinarezza.Complimenti e continuate così. Anna e Fabrizio
AnnaFabri, Recensita il 22 ottobre 2011 su Tripadvisor.it
“Sehr schöne, ruhige Masseria mit Top Service”
Landestypische Masseria mit ursprünglichem Charme. Die Zimmer sind sehr originell und ihrem Ursprung entsprechend belassen, jedoch modernisiert worden. Sehr schöne und gepflegte Anlage. Die Besitzer sind äusserst freundlich und zuvorkommend. Die gesamte Anlage ist sehr sauber und ruhig. Die Küche ist einsame Spitze. Jeden Tag wird ein 4-6 Gang Menü mit regionalen (oder sogar eigenen) Produkten angeboten. Ein grosszügiger Pool rundet das Angebot ab. Die Masseria liegt ca. 20 Minuten vom Zentrum von Ostuni entfernt. Idealer Ausgangspunkt für Ausflüge zur Küste oder ins Trulliland. Wie können diesen Ort wärmstens weiterempfehlen. Yvonne W, Davos, Svizzera, recensione scritta il 21 Ottobre su Tripadvisor.com
“A taste of Puglia”
We went in October and stayed for 2 nights then came back for another night a few days later. The location is very close to Ostuni, which is a great town to explore, and the Masseria itself is beautifully converted & very well maintained. Highlights included the room with the 'Steam bath' (called a Steam 'room' in England) & the wonderful food. One of us is a vegetarian & one of us is not & we both agree that he 2 meals we had here really were the best of our 10 day visit to Puglia. The owners are also truly exceptional hosts. Thank you all very much, we will return.
Lexquinn , Londra, Regno Unito , recensione scritta su Tripadvisor il 19 ottobre 2011
“super”
l'hôtel est charmant, le personnel gentil et serviable, les repas succulents.
principe des repas: - petit déjeuner: buffet salé et sucré ( ex: café, jus de fruit frais, lait, foccacia, pain, biscottes, fromage, charcuterie, légumes, oeufs, pâtisseries, confitures, céréales,....)
- pas de déjeuner possible, ni de bar
- diner: menu unique avec les produits frais de leur ferme ( 25 euros le menus 3 plats ) ( si un plat ne plait pas ils vous en propose un autre ) , vin italien et eau ( 5 euros le pichet de 1 litre de rouge ou de blanc et 2 euros la bouteille de 75 cl d'eau pétillante ).
piscine agréable avec vue sur les potagers
chambre confortable
hôtel à recommander
soleil-soleil0307, courcelles-belgique, recensione scritta il 18 ottobre 2011 su Tripadvisor.com
“Ferien in der Masseria Salinola”
Der Aufenthalt war von Anfang bis Ende sehr erholsam. Die Masseria liegt in ruhiger Lage umgeben von Gärten mit Olivenbäumen, Feigen und Granatäpfeln. Das Hotel bietet jeden Tag ein preiswertes Menü mit zum großen Teil regionalen Produkten, die jeden Tag frisch zubereitet werden. B&B ist möglich mit einer sehr großen Buffetauswahl.. Es handelt sich um einen Familienbetrieb, wobei die Betreuung sehr persönlich und jeder Zeit ansprechbar ist. Die Stadt Ostuni ist mit dem Auto in 5-10 Minuten gut erreichbar. Ein sehr lohnendes Ausflugsziel ist die Stadt Trani und das Castel del Monte.mit. Klaus B, Reil, Germania, recensione scritta il 17 Ottobre 2011 su Tripadvisor.com
“Wunderschönes Anwesen, freundlicher Service, sehr gutes Essen”
Wir verbrachten 2 wunderschöne Wochen in der Masseria Salinola. Das Anwesen ist herrlich, ein großer Pool, alles sehr sauber. Das Essen war wirklich sehr gut, die Gastgeber ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Die Stadt Ostuni ist ebenalls eine Reise wert. Die Masseria liegt nicht weit vom Meer entfernt, es gab unzählige kleine Buchten in der näheren Umgebung. Insgesamt ist die Masseria was Lage, Ausstattung und Freundlichkeit im Umgang mit den Gästen angeht, absolut empfehlenswert! DSB187291 , Stoccarda, Germania, recensione scritta il 17 Ottobre 2011 su Tripadvisor.com
“Un angolo di paradiso... nella periferia della "Città Bianca"!”
Tempo fa decisi di regalare alla mia ragazza uno di quei cofanetti-viaggio che ultimamente si vedono tanto in libreria; tra i vari pacchetti proposti, mi orientai sulla formula "Fuoriporta con gusto" comprensivo di notte, cena e colazione (per 2 persone) nella struttura prescelta tra le diverse convenzionate.
E' da tempo che ci dicevamo di voler visitare la Puglia e sfogliando il catalogo rimanemmo colpiti dalla descrizione e le foto della Masseria Salinola (che abbiamo scelto anche per la sua collocazione strategica: lontano quanto basta dal "logorio della vita moderna" e a pochi minuti di auto dal centro di Ostuni e dalle vicine località balneari).
Il vialetto che conduce alla Masseria è immerso in un caratteristico paesaggio condito da bianchi muretti a secco, piante di fichi e trulli, che introduce al rigoglioso e curato giardino che circonda la struttura. All'esterno infatti, oltre all'ampio parcheggio all'ingresso, si incontrano tavolinetti, sdraio e piccoli divani, insieme a zone d'ombra, solarium e piscina per rilassarsi. C'era addirittura la possibilità di usufruire (gratuitamente!) di un buon numero di biciclette per una piacevole passeggiata, respirando a pieni polmoni la sana aria mediterranea. Ad accompagnarci nell'esplorazione della struttura, il gentilissimo proprietario, che ci ha accolto con cortesia e simpatia, illustrandoci ad ogni punto saliente della Masseria non solo caratteristiche e funzionalità ma anche l'origine storica (risalente al 1700), contribuendo così ad accrescere il fascino del luogo.
Subito dopo siamo stati accompagnati nella nostra sistemazione; ci è stato assegnato l'appartamento in cui, a suo tempo, risiedeva il massaro: situato al centro ideale di tutto il complesso e dotato di un balconcino esterno da cui è possibile godere della vista dell'intera proprietà (oltre ad un'ampia fetta di paesaggio circostante). L'appartamento era pulito e dotato di tutti i comfort (compresi tv lcd, frigo e servizio wi-fi gratuito) e particolarmente evocativo per la sua fedeltà alla struttura originaria.
Per quanto riguarda la cucina, le pietanze condite con i sapori tipici locali e i prodotti realizzati dalla Masseria stessa erano gustose e le porzioni generose (potevi anche chiedere il "bis"), accompagnate dal lume delle candele sui tavoli e da raffinata musica jazz di sottofondo, il tutto a creare un'atmosfera calda ed avvolgente. Anche in questo caso il proprietario si è rivelato premuroso e cordiale, assicurandosi ad ogni portata che la cena stesse proseguendo nel migliore dei modi (non mancando di dispensare utili consigli sui dintorni da visitare).
Dopo una riposante nottata, ad attenderci nella calorosa sala da pranzo, un'abbondante colazione ricca di dolci e di una varietà di scelte per tutti i palati, degno arrivederci di un così piacevole (seppur breve) soggiorno.
Quello che più ci ha colpito sono stati i dettagli e il fatto che nulla fosse lasciato al caso (dagli esterni perfettamente curati, all'arredamento del solarium, dalla jacuzzi accanto alla piscina alla musica adeguatamente selezionata).
In conclusione, ci sentiamo di consigliarla vivamente a tutti coloro che sentono il bisogno di una parentesi di relax "disintossicante"... noi ci torneremo senz'altro!
Oscar P , Maddaloni, recensione scritta il 16 Ottobre 2011 su Tripadvisor.it
Sehr herzlicher Empfang durch den Besitzer. Zimmer unbedingt mit Halbpension buchen. Das Essen schmeckt hervorragend und alles ist selbstgemacht. Die Masseria selbst ist sehr gepflegt und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.Ausserdem sehr gutes Preis/Leisutngsverhältnis.Es gibt nichts auszusetzen. Idealer Ausgangspunkt um verschiedene Tagesausflüge zu machen. Alledings sollte man ein Auto zur Verfügung haben. Gerne werden wir wieder mal Urlaub auf dieser schönen Masseria machen.
Anonymous, Switzerland,. 2011-10-07, recensione scritta su Booking.com
“Une adresse à ne pas rater”
L' accueil a été très chaleureux, le service soigné. A l'heure du petit-déjeuner, un buffet copieux et varié, composé de mets salés, de fruits, et de nombreuses douceurs nous attendaient.
Nous avons aussi adoré les deux dîners, particulièrement délicieux, constitués de plats raffinés à base de produits simples et légers .
Le lieu comporte une très jolie maison, une piscine élégante. L'appartement que nous avons occupé était spacieux et confortable.
Cette adresse peut se résumer en trois mots : Calme, luxe, et volupté... KLOTZ A Parigi, Francia, recensione scritta il 15 ottobre 2011 su Tripadvisor.com
“Experience the delights of Puglia in a lovingly restored Farmhouse”
For anyone with a car, Masseria Salinola is a gem of a find just a few kilometers outside of the centre of the beautiful "white city" of Ostuni. I slept in a triple room with 2 cousins which meant 2 of us had to share a double and there was 1 single bed. Each room is like a mini apartment with a small lovely country kitchen, a lounge chair, table and chairs and small ensuite bathroom. All the furniture is traditional and the rooms have a lovely feel. Would be a very romantic sort of place for couples. Our room was up some stone stairs with it's own balcony.
Breakfast was included in the price and was excellent. Meals were served in the restaurant which was a separate building and again, lovingly restored and decorated with ceramic plates and other rustic farmhouse items. The restaurant was very impressive and the breakfast offering was much more extensive than other places I had stayed at in Italy for this price range. It included bread, pastries, cereal, boiled eggs, cheese, ham, cherry tomatoes, yoghurt, home made jams, fruit, and home made cakes. Tea and coffee were served to you at your table.
The Masseria also has a swimming pool, terrace areas with cane and wrought iron seats and lots of pots with geraniums spilling out. I also found the owner to be very polite and professional. In summary, a lovely place that I would be keen to return to for a longer stay. CathCPerth, Perth , Australia, recensione scritta il 3 ottobre 2011 su Tripadvisor.com
“I sapori di una volta”
Siamo arrivati alla masseria Salinola nel mezzo di un temporale spaventoso e l'accoglienza è stata calorosa. Gli arredi della nostra camera erano molto semplici e tradizionali. L'ambiente pulito.
L'eccezionalità di questo posto è rappresentata dalla cucina, semplicemente ottima.
Le pietanze sono cotte in modo gustoso, ma leggero, le verdure sono favolose, è tutto buono.
La prima colazione è un trionfo di dolci e torte salate, vi sono marmellate fatte in casa (favolosa quella all'arancia) e offrono un favoloso e genuino succo di albicocca prodotto da loro. In questa masseria ci mettono davvero il cuore. Valentina N, Siena, Italia, recensione scritta il 2 ottobre 2011 su Tripadvisor.it
“anna cosimo” la masseria salinola è un posto confortevole e davvero unico per la sua tranquillità.. abbiamo soggiornato nella camera "deposito" ovvero la suite.. una stanza davvero unica per l'intreccio tra antico e moderno.. dotata di tutti i comfort...aria condizionata, wi fi gratuita, frigo bar, tv lcd, e bagno confortevole dove vi è presente il bagno turco..la masseria ha una piscina dove ci si può rilassare e gustare ottimi aperitivi con prodotti locali..il tutto immerso nel verde della valle d'itria..passando al capitolo cucina siamo rimasti letteralmente soddisfatti dalla genuinità e bontà in primis della prima colazione a buffet dove vi sono torte preparate gentilmente dalla signora lucia oltre alle gustose conserve dolci e salate..la cena viene servita in un ambiente familiare dai proprietari mimmo e daniele, persone splendide e disponibili..le porzioni sono giuste la qualità e la presentazione dei piatti è molto curata.. a fine cena abbiamo sorseggiato uno dei tanti rosoli preparati in masseria sulla spendida terrazza..un grazie speciale a Daniele..ci torneremo al più presto..anna e cosimo.. anna d, Barletta, Italia, recensione scritta il 25 settembre 2011 su Tripadvisor.it
“Week-end tra relax e cibo sano”
Siamo stati accolti e coccolati da personale serio e professionale,la piscina e la struttura pur essendo una masseria è accogliente e ben tenuta.Ottimo luogo per rilassarsi la piscina inoltre è dotata di una jacuzzi e 2 massaggi cervicali. Lettini e ombrelloni ovviamente a disposizione del cliente.Inoltre il servizio wifi mi è stato utilissimo per non sentirmi completamente isolato in questa oasi di pace e tranquillità. Il pezzo forte di questa struttura sono certamente le abbonanti colazioni a buffet e i prodotti genuini e biocompatibili a km 0 che ci hanno permesso di deliziare i nostri palati con gli antichi sapori di una volta. Complimenti davvero siete indimenticabili. Pirafox, Taranto, Puglia, recensione scritta su Tripadvisor il 19 Settembre 2011
“CEPA”
Wir verbrachten wunderschöne Tage in der Masseria. Essen und Service ausgezeichnet.
Sehr geschmackvolles Ambiente und liebevoll arangierte Details. Wir können diese Masseria wärmstens weiterempfehlen. Grosszügig angelegter Pool. Sehr günstiger Ausgangspunkt für Besuche der Küste und des Hintelandes. Auch Otranto und Lecce sind auf guten Strassen leicht erreichbar. Erich p, Baden, Austria, recensione scritta su Tripadvisor.com il 19 Settembre 2011
“Soooo romantic;]”
We've spent 9 nights at this place and we felt in love with it immediately.
It was our honeymoon and we were warmly welcomed by the the owners of this place. Room was very comfy and cleaned every day. The whole masseria was very picturesque (with a lovely swimming pool), food delicious and we just felt like home (very friendly staff) ;]
We will definitely come there again. We highly recommend this place.
The best place to chill out in Puglia. GosiaMariusz, Varsavia, Polonia, recensione scritta su Tripadvisor.com il 18 settembre 2011
“un régal !”
Nous y avons séjourné une semaine et nous avons adoré. Un accueil extraordinaire, une très bonne table qui permet de découvrir toute la richesse de la cuisine des Pouilles enfin bref nous pensons même y retourner l'année prochaine. Alors un grand merci à Daniele et toute sa famille. Emmanuelle, Christian et Isaure, Vannes, Francia, recensione scritta l' 11 Settembre 2011 su Tripadvisor.com
“relax e scoperta di sapori di una volta”
ospitalità, disponibilità, relax completo e gentilezza assoluta, rendono questo posto unico nel suo genere sorpresa anche per i ragazzi che anche senza compagnia sono riusciti ugualmente a divertirsi, cucina nuova per noi, ma dai sapori e dalle ricette antiche e ottime. sicuramente da ritornare e condividere con gli amici. grazie per questi giorni meravigliosi. Gianky54, Cosenza, scritta il 2 settembre su Tripadvisor.com
“Una vacanza speciale”
La Masseria Salinola, incantevole struttura in mezzo a splendidi uliveti, si trova a due passi da alcune fra le più belle località della Puglia, quali la magica Ostuni, il graziosissimo borgo di Cisternino, il caratteristico paese di Alberobello, per citarne solamente alcuni, ed è altresì vicinissima a belle spiagge e deliziose calette.
L'accoglienza, l'ospitalità, l'attenzione verso il cliente, la cura dei particolari, che la splendida famiglia dei proprietari offre, uniti ad un'ottima cucina e ad un'atmosfera quieta e rilassante, fanno di un soggiorno presso questa masseria una vacanza speciale ed indimenticabile! Imperdibile per coloro i quali non amano il clamore dei luoghi affollati, ma vogliono scoprire i sapori, i profumi, e le tradizioni del luogo in cui sono in vacanza e desiderano essere trattati con discrezione, professionalità e cortesia. Ci rimarrà nel cuore...!!!
Alessandra, Piero e Jacopo. AlessandraPinasca, Pinasca, scritta su Tripadvisor.it il 1 settembre 2011
“We'd love to come back”
Our family (my wife, 2 teenage daughters, and 82 year old mother) recently spent 6 nights in Puglia during our 3 week trip to Italy. Puglia was beautiful and the Masseria Salinola in Ostuni was an excellent base for relaxation and exploration in the countryside. Our suite was spacious, the pool was large and inviting in the warm weather, and the hosts (owners) were very gracious. The breakfast was very good with alot of variety. We were extremely impressed with the excellent dinners each night; with the mother in the kitchen, along with the other family members, we were served 4-course meals of typical local dishes. They used fresh, local ingredients and we looked forward to each dinner. Our stay was a definite highlight of our trip.
The grounds of the Masseria are well kept with very nice areas for sitting in the sun or shade. We utilized a few bicycles to explore close by. The charming white hill town of Ostuni is a close 3 minute drive and has a very inviting central piazza. Lovely beaches are a short 15 minute drive.
Gord C, Calgary, Canada posted his review on Tripadvisor.com on 31 August 2011
“A riconferma della nostra fiducia....”
Per il secondo anno consecutivo abbiamo scelto la Masseria Salinola ad Ostuni per passare le nostre vacanze. La nostra soddisfazione è stata ampiamente confermata dalla calorosa ospitalità dei proprietari Daniele e Mimmo, dall'eccellente cucina e cura dei particolari che hanno reso il nostro soggiorno impagabile.
I colori e i sapori del salento ci accompagneranno per tutto l'inverno nel grigiore della nostra Milano e non è escluso un nostro ritorno nei prossimi anni.
P.S una nota di merito anche alla bellissima piscina che al ritorno dalle nostre escursioni ci rinfrescava rilassando la mente e lo spirito.
Un caloroso abbraccio. Adizav, Milano, recensione scritta su Tripadvisor.com il 31.08.11
“Ci è piaciuto molto e ci torneremo sicuramente!”
La masseria Salinola è in una posizione invidiabile, perchè è immersa nel verde (con splendidi ulivi secolari) e molto tranquilla, nonostante sia a poco più di un km dal centro di Ostuni e vicino sia al mare che alla valle d'Itria. Le cose che ci hanno colpito subito sono state l'eleganza raffinata (ma non pretenziosa) del luogo e la gentilezza dei proprietari. La camera era arredata con molto gusto, curata nei dettagli e molto funzionale, estremamente pulita, e così fresca (visto che i muri della masseria sono molto spessi) che non abbiamo avuto bisogno di accendere l'aria condizionata nemmeno nei giorni più caldi. L'ospitalità dei proprietari è stata squisita e al tempo stesso elegantemente discreta. Il personale addetto alla pulizia e al servizio ai tavoli era disponibile ed efficiente. Avevamo scelto la formula a mezza pensione ed è stata un'ottima idea. Le colazioni erano da pranzo di Babette: torte e biscotti fatti in casa, marmellate ottime (inclusa quella di mela cotogna), salumi e formaggi, succhi freschi (incluso quello ottimo di albicocca). Le cene, a menù fisso, erano ogni giorno diverse, ma sempre ottime, a base di prodotti locali e abbondanti. Siamo tornati da una settimana e l'ottima impressione rimane inalterata. E' stata una splendida esperienza che consigliamo con entusiasmo! GiuliaeMichel, Bologna, Italia, recensione scritta il 18 Agosto su Tripadvisor.it
“un ricordo ... nel tempo”
Speravo in una bella vacanza ma sono andata oltre ogni aspettativa. La masseria è un luogo suggestivo, curato in ogni particolare. Si respira aria di casa grazie all'ospitalità di Daniele e papa' Mimmo. Per la cucina che dire .... complimenti alla cuoca!!
Sicuramente avete "lasciato il segno" .... grazie di cuore! annamaria g, grugliasco, recensione scritta su Tripadvisor.it il 18 Agosto 2011
“Noi siamo piaciuto”
Hotel agradabile con buona situazione geografica per fare un giro per tutta la regione del sud della Puglia o pure per andare a le spiaggie vicine. Acconsigliamo la mezza pensione perché la colazione e la cena sono eccellenti. La gente del albergo è molto gentile e lo fa tutto per compartire la belleza e le caracteristiche de la sua regione. Siamo stati qui una settimana ma il tempo ha passato troppo veloce perché si sentiva come alla casa. Toulouse31_4, Toulouse, Francia, recensione scritta su Tripadvisor.com il 7 Agosto 2011
EL DIA 28 ESTUVE CON UN GRUPO COMIENDO ALLI Y EL SITIO ES PRECIOSO LA ATENCION EXQUISITA Y LA COMIDA DELICIOSA.UN SALUDO DESDE ASTURIAS. MARICARMEN ALONSO, AVILES, ESPANA, recensione scritta il 02/08/11 sul nostro e-guestbook www.masseriasalinola.it
“Una vacanza bellissima”
Soltanto ventiquattr'ore fa eravamo ancora immersi nella piacevolissima atmosfera della masseria.....abbiamo affrontato un viaggio massacrante e siamo stati ampiamente ripagati della nostra fatica!!! Abbiamo trovato un ambiente molto accogliente, curato nei particolari; delle camere gradevolissime arredate con un gusto squisito; uno spazio esterno attrezzatissimo con tavolini, sdraio, divanetti e poltrone; una piscina immersa nel verde e nella tranquillità....abbiamo avuto un'accoglienza allo stesso tempo famigliare e molto professionale....abbiamo avuto attenzioni che vanno ben oltre al rapporto albergatore - cliente..e che dire della cucina?? Non è possibile descriverla: bisogna provarla...ottima ed abbondante...Ho quasi finito lo spazio a disposizione per la recensione e posso solo aggiungere un GRAZIE a tutto il personale ( titolari e no ) per il bellissimo soggiorno che ci avete offerto. Torneremo sicuramente a trovarvi!!!! A presto. Obrien57, Torino, Italia, recensione su Masseria Salinola scritta su Tripadvisor.it il 31 Luglio 2011
“Cena ottima!!!!!! Atmosfera romantica”
Abbiamo avuto l'opportunità di cenare una sera presso questa meravigliosa masseria. Cena ottima, semplice con prodotti genuini del loro orto. Gentilezza e cortesia ci hanno fatto assaporare il gusto per le cose semplici e nel contempo eleganti. Sicuramente, in un prossimo tour della Puglia, riusciremo a trascorrere qualche giorno in questa stupenda masseria. Rundinella, Roma, Italia, recensione Masseria Salinola scritta su Tripadvisor il 27 Luglio 2011
“La vacanza che ti manca!!!”
Avete presente la pubblicità di Costa Crociere? Quella in cui, i naviganti, al ritorno, piangono perchè sentono la mancanza della vacanza con Costa?
Ecco, anche io, il mattino successivo al mio ritorno, ricordando la meravigliosa sensazione provata nella Masseria Salinola di Ostuni, ne ho sentito davvero la mancanza!!! Pensavo alla colazione che m'aspettava nella mia cucina che scompariva al confronto di quella gustata in masseria: ben 6 sofficissime torte e biscotti da latte creati tutti con le fatate mani della cuoca, marmellate delicatissime prodotte da loro, frutta fresca, ogni tipo di cereali, di succhi e una vasta scelta di prodotti genuini per chi opta per una colazione salata (pensate che c'erano le uova sode freschissime appena raccolte dal pollaio presente in masseria!).
Come dimenticare l'atmosfera di relax presente in ogni angolo: dagli appartamenti contraddistinti dalla scelta di colori caldi e accoglienti che ricordavano le abitazioni di un tempo, agli ambienti esterni, quali la piscina e il terrazzino, dove davvero ti sentivi coccolato dai soli rumori della natura!
Nella Masseria Slinola si percepisce un'attenzione al cliente davvero rara: pulizia, ordine, cortesia, disponibiltà, genuinità della cucina, arredo giardino e piscina dallo stile ricercato oltre che confortevolissimo: tutto sembrava studiato per obbedire ad un imperativo: regalare relax all'ospite!!!
Degno di nota, per noi, è stato senz'altro il trattamento di favore riservatoci dai proprietari: ci hanno consentito di soggiornare in coppia in un appartamento per 4 senza aggiungere alcuna quota aggiuntiva (avevo una smartbox per 2 persone) e, pensate, ci hanno permesso di usufruire della piscina anche a mezzanotte...immaginatevi una splendida piscina caldissima, immersa nel silenzio di una campagna, illuminata dai soli faretti in acqua, e rischiarata dalla luna piena...una meraviglia!! Indimenticabile!!
Ci siano sentiti, per questi motivi, davvero privilegiati...ditemi voi, come faceva, al mio risveglio, a non mancarmi tutto ciò? anthoslali, Pisticci, Italia, 14 Luglio, recensione scritta su Trivadvisor.it
“We loved it would recommend it. Food and Pool amazing”
The staff of this Masseria in Puglia do all they can to make you feel welcome and special. They really go the extra mile. The pool area and terrace is really beautifull quiet and calming.
Whilst there is only one fixed meal every night all effort was made to accomodate my diet (I am very fussy) The food was totally fantastic and the wine list was excellent. Tjwred, Watford, Regno Unito, recensione scritta su Tripadvisor.com il 18 Luglio 2011
“Struttura molto accogliente”
siamo